Funcionalidade

Simulação de
Carcaça Bovina

Informe o peso e o preço de compra. O Margin Engine distribui o custo por cada corte, calcula a perda real de desossa e sugere o preço de venda com sua margem garantida.

Simular carcaça grátis

14 dias grátis · sem cartão · sem instalação

Simulação de Carcaça · Ao vivo
Peso da carcaça180 kg
Preço de compraR$ 38,00/kg
Rendimento calculado77,4%
Custo real por kg vendávelR$ 49,10/kg
Preço sugerido por corte
🥩 PicanhaR$ 82,00/kg
🥩 ContrafiléR$ 64,00/kg
🥩 CostelaR$ 39,00/kg
Margem garantida 28%

Três entradas. Resultado em segundos.

Sem planilha, sem fórmula manual. Você informa os dados básicos e o sistema faz tudo.

1
Informe os dados da compra
Peso da carcaça, preço pago por kg e o fornecedor. O sistema já tem o rendimento médio por tipo de corte cadastrado.
2
O sistema calcula o custo real
O Margin Engine aplica o rendimento de cada corte, calcula a perda de desossa e distribui o custo da carcaça proporcionalmente.
3
Receba o preço ideal de cada corte
Com o custo real em mãos, o sistema aplica sua margem desejada e entrega o preço de venda sugerido para cada corte — pronto para a vitrine.

Por que a simulação de carcaça
muda o jogo

🎯
Preço certo para cada corte
Chega de usar a mesma margem para picanha e costela. Cada corte tem perda diferente e precisa de preço calculado individualmente.
Resultado em menos de 2 minutos
O processo que levaria 30 a 60 minutos na planilha fica pronto em menos de 2 minutos — e sem risco de erro de cálculo.
📈
Ajuste imediato quando o preço muda
Quando o fornecedor aumenta, você resimula em segundos e atualiza todos os preços. Sem defasagem, sem prejudicar a margem.
📊
Histórico de simulações
Cada simulação fica salva. Você consegue comparar o custo de diferentes fornecedores e identificar quem tem o melhor rendimento real.

Perguntas sobre a simulação

O sistema já vem com os rendimentos médios de mercado para cada corte bovino. Você pode ajustar esses valores conforme o seu processo de desossa e os seus dados históricos — o que deixa o cálculo ainda mais preciso.
Sim. O sistema funciona para cortes bovinos, suínos e aves. Cada categoria tem seus próprios rendimentos de referência, que você pode ajustar conforme sua operação.
Simulações de carcaça são ilimitadas em todos os planos. Você pode simular toda compra que entra no açougue sem restrição.
Sim. Você configura a taxa média do cartão e o regime tributário da sua empresa. O sistema inclui esses custos no cálculo do preço sugerido, para que a margem final seja a que você realmente vai embolsar.

Simule sua primeira carcaça
em menos de 5 minutos

14 dias grátis, sem cartão de crédito. Você descobre o preço certo de cada corte antes mesmo de assinar.

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Sem cartão · Sem contrato · Cancele quando quiser

Explore outras funcionalidades

O Margin Engine vai além da simulação de carcaça.

📈
Controle de Margem
Alertas automáticos quando um corte cai abaixo da sua meta de margem.
📊
Gestão de Açougue Online
Dashboard completo com lucro do dia, faturamento e histórico de cortes.
💳
Ver Planos e Preços
A partir de R$ 97/mês. Trial de 14 dias sem cartão incluído.