Funcionalidade

Simulação de
Carcaça Bovina

Informe o peso e o preço de compra. O Margin Engine distribui o custo por cada corte, calcula a perda real de desossa e sugere o preço de venda com sua margem garantida.

Simular carcaça grátis

14 dias grátis · sem cartão · sem instalação

Simulação de Carcaça · Ao vivo

Peso da carcaça180 kg

Preço de compraR$ 38,00/kg

Rendimento calculado77,4%

Custo real por kg vendávelR$ 49,10/kg

Preço sugerido por corte

🥩 PicanhaR$ 82,00/kg

🥩 ContrafiléR$ 64,00/kg

🥩 CostelaR$ 39,00/kg

Margem garantida 28%

Como funciona

Três entradas. Resultado em segundos.

Sem planilha, sem fórmula manual. Você informa os dados básicos e o sistema faz tudo.

Informe os dados da compra

Peso da carcaça, preço pago por kg e o fornecedor. O sistema já tem o rendimento médio por tipo de corte cadastrado.

O sistema calcula o custo real

O Margin Engine aplica o rendimento de cada corte, calcula a perda de desossa e distribui o custo da carcaça proporcionalmente.

Receba o preço ideal de cada corte

Com o custo real em mãos, o sistema aplica sua margem desejada e entrega o preço de venda sugerido para cada corte — pronto para a vitrine.

Benefícios

Por que a simulação de carcaça
muda o jogo

🎯

Preço certo para cada corte

Chega de usar a mesma margem para picanha e costela. Cada corte tem perda diferente e precisa de preço calculado individualmente.

⚡

Resultado em menos de 2 minutos

O processo que levaria 30 a 60 minutos na planilha fica pronto em menos de 2 minutos — e sem risco de erro de cálculo.

📈

Ajuste imediato quando o preço muda

Quando o fornecedor aumenta, você resimula em segundos e atualiza todos os preços. Sem defasagem, sem prejudicar a margem.

📊

Histórico de simulações

Cada simulação fica salva. Você consegue comparar o custo de diferentes fornecedores e identificar quem tem o melhor rendimento real.

Dúvidas

Perguntas sobre a simulação

Preciso configurar o rendimento de cada corte? +

O sistema já vem com os rendimentos médios de mercado para cada corte bovino. Você pode ajustar esses valores conforme o seu processo de desossa e os seus dados históricos — o que deixa o cálculo ainda mais preciso.

Funciona para outros tipos de carne além de bovino? +

Sim. O sistema funciona para cortes bovinos, suínos e aves. Cada categoria tem seus próprios rendimentos de referência, que você pode ajustar conforme sua operação.

Quantas simulações eu posso fazer por mês? +

Simulações de carcaça são ilimitadas em todos os planos. Você pode simular toda compra que entra no açougue sem restrição.

A simulação considera a taxa do cartão e os impostos? +

Sim. Você configura a taxa média do cartão e o regime tributário da sua empresa. O sistema inclui esses custos no cálculo do preço sugerido, para que a margem final seja a que você realmente vai embolsar.